子里呆了一夜，有点略微发酵了，散发着刺鼻的味道。

“妈，给你工作服，现在是九点半，你在十点半之前把那些碗筷儿都刷出来啊，十点半之后该上客人了！”说完，阎解放头也不回的走了。Ｍ.

三大妈看了看池子里的碗，又看了一眼出去的阎解放，小声嘟哝:“嘿，这生意怪好的，碗筷攒了这么多！”

回头看见傻柱和两个小工在那边吃白面馒头，红烧肉和排骨，三大妈凑了过去。

“傻柱，这是你们的员工餐啊，又是排骨又是肉的，一顿得不少钱吧！”三大略微心疼的说。

一个厨子，吃这么好干什么，炒两个白菜叶子，吃点棒子面对付一口就得了呗，还是白面馒头，那可是细粮。

傻柱夹起一块儿肉扔进嘴里，得意的说:“三大妈，花多少钱这不是你该管的事儿，我和你儿子说好了的，你啊，还是刷碗去吧，省的一会儿来客人了没有碗用！”

“你看看，我来了之后，你儿子店里的营业额蹭蹭蹭的往上涨，你就感谢我吧，算账的事儿不用您老人家操心，你老人家刷碗就行了！”

“哼！回头我也让我儿子给我炖一锅排骨！”三大妈冷哼一声，拿起工具开始埋头苦干，吭哧吭哧的刷碗了。

中午。

阎解放家的生意好的不得了，从十一点开始走菜，一直到一点十分才停下来，翻台翻了了三五十桌，把阎解放两口子高兴坏了。

这条街周围的圈子本身就很小，阎解放请北京大饭店的厨师做厨师长这事儿已经传开了，许多食客慕名而来，想要尝尝这厨师长的手艺。

一点半左右，阎解放家里来了一个比较时髦的客人，这位客人傻柱非常熟悉，她就是北京大饭店的副经理——苏小红。

水煮肉片上桌的时候，苏小红眉头一皱，这道菜一看就是傻柱的手笔，傻柱愿意在水煮肉片上放几朵香菜，用他的话来说是形成颜色对比，让客人耳目一新。

“老板，让傻柱出来见我，就说我苏小红来了！”

阎解放愣了一下，还是去后厨把杀猪叫出来了。

傻柱见到苏小红后，愣了一下，随后热情的迎了上去:“苏经理，什么风把您给吹到这小餐馆来了！”

苏小红板着脸，皱眉道:“你是不是不想跟我干了，钻到这个小饭馆来了？”

傻柱赔笑:“经理，哪能啊，我们院儿三大爷的儿子，我来帮帮忙，你那边开业了我就过去！”

“真的？只