第10章 卖力的干活(3 / 3)

说是粥,但是很明显家内的存粮不够,那颜色浓度还不如慕岁在后世喝的米汤。

小孩消化本来就快,加上又干了体力活,此时已经接近午时,盖子掀开时,两个幼崽的肚子不约而同的唱起了空城计。

而后小脸红红,同步的捂住了肚子,欲盖弥彰道,“不是宝宝的肚子饿,宝宝没有想吃粥。”

慕岁看得有些好笑,拿过三个鸡蛋放到了锅里水煮。

又想起屋内还躺着一个病号,又拿了一个打散鸡蛋在碗里,加上少许盐、花椒油和香油,再撒上葱花和蒜末,掺水至八分满后,将碗放在煮蛋的锅里蒸上二十分钟,一碗黄橙橙、软乎乎的鸡蛋羹就新鲜出炉了。

虽然家里没有花椒油和香油差点意思,不过味道也不会差就是了。

趁着煮蛋的空档,慕岁又从井里把昨晚处理好的鸡肉拿出来,挑出剃好的鸡胸肉后再把它们放进井里。

慕岁将灶上另一口大锅烧起,烧水焯肉、焯昨天摘回来的菌子。

将菌子切成小片,焯水后沥出多余的水分,将鸡胸肉撕成丝,再切上一小块姜丝提味,所有材料准备好后就可以一股脑的丢进锅内,

加米加水,期间只需要偶尔搅拌,再加一点点盐,做法简单,香喷喷、热腾腾的香菇肉丝粥便完成啦!