第702章 中秋自助(2 / 2)

已经打算好了,价钱会稍微高些,吃食也都是用寻常食材做的,而平日里的那些贵价吃食,我们就用小碟装着,一人只一份。”

“嗯……我定的价钱是一人一份,中秋那几日是个团圆日子,来酒楼吃饭的客人定是结伴来的,一桌子客人加一块儿,文钱不会比平时单点的少,放心吧,不会亏钱。”

李玉和许燕燕愣愣听着,随即大概算算了文钱,就当它是一人一百文,一桌只坐四人,加一块也有四百文钱,听起来确实不少。

“可是小老板,要是遇到饭量大的客人,应当还是会亏钱吧?要是一桌子全是饭量大,岂不是……”

江月笑笑,开口说道。

“没事的,只一些饭量大的客人而已,亏不了太多,总归还是饭量正常的客人多些,到最后也还是挣钱。”

现在这时候,酒楼有的也都是些寻常食材,没有羊肉牛肉那些贵价东西。

还因着酒楼生意红火,每日要的食材多,街上的那些菜贩子给的批量价,也比之前在食肆的时候,更加便宜了点。

加上中秋是个热闹日子,酒楼的客人定是不少,就算只挣个薄利,也能挣上好些。

“我们只热闹两日,十五跟十六,那两天定是要忙,你们要先准备着。”

“放心吧小老板,我们到时候定不会出岔子。”

江星在一旁静静听着,见江月大概说完了事情,耐不住地拉了拉江月的袖子。

中秋自助,且能随意吃着?

“阿姐,我也想……”

江月知道江星想说什么,摸摸她的小圆脸就应了下来。

“到时你跟着纪大哥,让他带你随意吃些。”

“好呦好呦。”