第493章 碱水粽(1 / 2)

“小老板这干豆角做的好啊,咬着韧,却又嫩还入味,老赵啊,你快些尝尝。”

朱老板话音刚落,赵老板就拿起筷子伸向了面前的大碗,稍作犹豫,还是夹了块五花肉。

吃多了江月做的吃食,赵老板觉得自己对这些吃食还是挺有研究的。

就像今天的干豆角五花肉,五花肉寻常,而干豆角难得见一回,所以今天,这里头较为突出的,应当是干豆角。

不过吧,他还是爱吃肉,他无肉不欢。

这般想着,赵老板已经将那块五花肉放进了嘴里,还是一如既往的水平,五花肉肥而不腻,吃着软糯有味。

稍有不同的是今天的五花肉,吃时多了股淡淡的干货香气,应当是干豆角煮过后,散发出来的淡淡香味,两相结合,让同锅的五花肉吃着更有滋味。

“老朱啊,你快尝尝今天的五花肉,味道很好,还带了股干豆角的香气。”

赵老板一边推荐,一边夹了筷朱老板说好吃的干豆角。

刚一入口,便尝出了干豆角的美妙滋味,确实跟朱老板形容的一样,又韧又嫩,咬着很有实感。

“小玉啊,你记得跟小老板说一声,这干豆角烧肉我俩很是喜欢,让她明天下午多备些,我们明天过来还要再吃的。”

“好,朱老板我记着了。”ωωw.

李玉一走,赵老板便开口道,“我们明天不吃大份的鸡公煲了?还吃今天的干豆角烧肉啊。”

“嗯,鸡公煲……,后天再吃吧,不打紧不打紧。”

觉着不打紧的还有酒楼里的其他客人,他们在来之前,也是想好了今晚要吃什么,结果都被那道简单的干豆角烧肉打乱了原先的计划。

既然这样,就只好多吃些干豆角,再将最后的汤汁,都拿来拌饭。

客人们喜欢今晚的新品炒菜,可江母只带了四篮子干豆角,抵不过酒楼的客人们对它的喜欢,在晚市下工前,四篮子干豆角竟然就都卖完了。

现在这时辰,再去街上买食材已然来不及,江月便不再忙活儿,将炒菜的事情交给陈厨他们后,就自个儿忙活起了她明天要卖的粽子。

去年的咸蛋黄肉粽,还有豆沙粽,客人们还是很喜欢,这两天卖的都挺好。

但江月今年还是想再做一个别样口味的粽子,碱水粽。

等客人们尝过碱水粽的味道后,江月就打算将酒楼的粽子生意歇了,专门做小龙虾和冰品生意。

想着这些,江月