口的松鼠桂鱼，这桂鱼经过改刀慢炸，鱼肉和鱼嘴竖起张开，再均匀淋上酸甜味的酱汁，外脆里嫩，吃着酸甜可口。

“这快二两的银钱还真没白花，这好多菜品之前也没在百味楼吃过啊，都是些新鲜口味。”

“不说味道了，模样瞧着也新鲜，我感觉值这钱。”

“这可才摆了一半桌子，我们就觉得值了，等后面吃完不会觉得自己赚了吧。”

话音刚落，跑堂的便又端着新菜来了，这菜一上，这桌客人便真觉得自己赚了。

“这是……大海虾？”

“是，我们小老板托商队买来的，前几天刚送到，且一直用冰块冰着，吃着也是新鲜的，桌上放着酱汁，客人们将这虾子的外壳和虾头剥去，再蘸着酱汁吃便可。”

等跑堂的走后，这桌客人看着面前的白灼大虾愣了愣。

“我们还真是赚了啊，这种新鲜的大虾子在大安镇可见不到呢，就连小虾干都贵。”

“是啊，这新鲜的我也只在外边吃过一回，不说外边的价钱如何，在我们大安镇可是稀罕物。”

说完，他们便又觉着自己赚了，这快二两的银钱给得值当。

这般想着时，又连忙夹了块大虾子放进自己的碗里，照着刚刚跑堂的教得步骤，慢慢地将虾壳剥下，一会儿便露出了鲜嫩的虾肉，蘸着酱汁放进嘴里，大虾的肉质饱满紧实，吃着鲜甜无腥气。

“这虾真好吃啊，吃着还有淡淡的甜味，蘸着料汁吃，味道更是不错。”

“好吃是好吃，就是不知道酒楼以后还卖不，要是卖，再贵我也要来上一盘。”

“这真说不准，现在天冷还能卖，以后热了，走到半路就臭了，这酒楼怎么会卖呢。”