第303章 煎饼果子(1 / 2)

早市开市时,不少客人一到食肆里,就发现铁架上有些地方还空着,还以为是今天,自己来早了些,一问江母才知道,是食肆出了新品吃食,暂时将之前的馅饼撤了。ωωw.

“食肆又出新品了?我怎么没瞧着呢。”

“来了来了,新品吃食在这儿呢,刚摊好的煎饼果子。”

王大娃刚将铁盘摆放好,客人们便凑了过来,仔细看了看,就见铁盘里整齐放着一排排,用油纸包着的吃食。

因着是用油纸包好的,便只能看到开口处黄嫩的饼皮,里面有焦黄的炸面饼,荷包蛋,再是之前的香肠?

“王兄弟,这里面是正月那段时间常吃的腊香肠?”

王大娃摇了摇头,将这新品淀粉肠简单说了说。

“这叫淀粉肠,跟之前的大肉肠不一样,口感和味道都不太一样,是用猪肉和淀粉做的,你们可以试试。”

“那肯定要试,我就是喜欢多问问。”

有的客人喜欢问,有的客人便不喜欢了,他排在后面急得慌,便催了催前面的,赶紧动起来。

王大娃见要忙了,就先回厨房,不跟江母她们挤着添乱。

没多大会儿,第一批客人就拿到了刚出锅的煎饼,江母见铁盘里都空了,便赶紧去了厨房,让江月他们再做一些出来。

而食肆里的客人们正坐在位置上,津津有味的吃着手里的煎饼,饼皮软嫩带着芝麻的微微焦香,甜面酱刷的多,整个饼吃着香甜浓郁,里面的炸面饼酥脆可口,荷包蛋也软嫩有味。

最后就是口感最为特别的淀粉肠了,要说特别也是因为别的铺子没有这吃食,他们也是头一回在江家食肆吃到,确实如王兄弟所说,这淀粉肠的口感跟之前的香肠味道不一样,虽比不上香肠紧实,吃着劲道。

但这淀粉肠口感也是不错的,又带着微微的肉味,淡淡的咸味,再配着甜面酱的味道,一口下去,真是吃不够。

不少馋嘴的客人,吃完手里的煎饼还想再吃,但奈何钱袋太空,肚子太满,只能作罢了,不过今天吃不了,明天还是可以再吃的。

“老板娘,我们明天还要吃煎饼,你可记得要多做些。”

“是啊,老板娘,这煎饼味道这么好,明天肯定有很多人会早些过来抢的,你们一定要多备些。”

江母满脸笑容的答应了这些客人,等他们走后,便来了一批书生,因着之前食肆没位置坐,好些书生都特意晚了一些才过来,没成想今天来的太晚了点,竟