第266章 纪娇娇生辰2(1 / 2)

走回食肆的路上时,江月又想着年轻小姑娘过生日,可能会更看重吃食的色相和新奇有趣,便转了个身,去干货店买了些干花,又去集市找之前的农户,买了一小桶牛乳拎回了食肆。

因着这回有了铁盘,烤制方便了许多,江月便按着之前给李师娘做生辰蛋糕的法子,做了一个更大更蓬松的蛋糕出来。

再在上面撒些漂亮的干花瓣,便将这生辰蛋糕放在了一边。

趁着时间还早,江月又做了纪娇娇喜欢的葱油焖鸡,再用鸡腿做了些吮指原味鸡。

想着这些菜都不够下饭,江月又拿了些肉嫩的猪里脊,切成片状后,腌制片刻,再按着之前做水煮牛肉的法子,做了一道下饭辛香的水煮肉出来。

肉类的吃食已经足够后,江月又做了一道蔬菜和一道鲜味汤,就这样,纪娇娇的生辰吃食便准备的差不多了。

而纪家书铺这边,纪子安见时间差不多后,便关了书铺,带着纪娇娇去了食肆。

“哥,我们今儿个怎么又去食肆了,不是昨天才刚去过,你不会是想过去看看小老板吧。”

“嗯,是吧。”

纪子安承认的这般坦然,倒让纪娇娇不信了,但她哥去食肆确实除了吃,就没别的事儿了,便没再细想。

兄妹俩走在去往食肆的路上,江月正在厨房里,准备生辰宴的最后一道菜,姜撞奶。

先将生姜去皮,切成细丝后,碾压成泥状,再过滤出姜汁水,分别舀出两勺,倒在两个碗里。

锅里倒入牛乳和白糖,小火煮至温热,这里比较困难的是,姜撞奶的奶温度要把控在七十度以上,八十度以下,由于没有温度计,江月只能按着自己的经验掌握火候。

感觉锅里的牛乳温度差不多后,江月将这牛乳盛了出来,倒进了装有姜汁的两个小碗里。

放置片刻,等碗里的液体凝结成半固体后,放上一个勺子,不会沉下去,这碗姜撞奶便成功了。

碗里只有姜撞奶显的单调了些,江月便在上面放了些蜜豆,又放了两三朵干花后,纪娇娇的生辰宴便准备妥当了。

刚想着纪家兄妹会什么时候过来时,江母便进了厨房,告诉江月,他俩已经到了。

纪娇娇刚坐到老位置上,还想着晚上吃些什么时,江母便将准备好的饭菜端了上来。

“娇娇,生辰快乐啊,这是我们阿月为了用心准备的,今晚可要多吃些。”

纪娇娇听着江母这话,看了看江母,又转头瞧了瞧