眼见着天色渐晚，这回是真怕耽误江月的生意，钱老夫人在跟江月闲聊几句后，付完银钱，就带着钱宝出了食肆。

而江月在送走钱老夫人，便又回了厨房，给食肆里的大伙都泡了碗栗泥牛乳。

“难怪钱小少爷喝了还想再喝呢，这味道委实不错，浓浓的栗子香，混着淡淡的牛乳，栗子泥抿着又绵密香甜，是真的好喝。”

“既然大家都觉得不错，我们明天少做些酸梅汤，加些牛乳卖。”

至于为什么不全卖牛乳，江月是想着牛乳毕竟是甜的，配着饭菜吃，不如酸梅汤来的解腻，所以酸梅汤还是要再卖一段时间。

第二天一早，昨天定下的栗子和牛乳便早早的送到了食肆，江月付完文钱，就带着江母他们把栗子剥了干净。

早市时，江月不止做了乳品，还用栗泥做了些栗子酥饼。

酥饼，顾名思义，外层的饼皮酥而不碎，油却不腻，一口下去层次分明，酥香的饼皮配着绵软清香的栗泥，再配上香浓的栗泥牛乳，直让客人们觉得自己又解锁了一份特别的早饭。

而午市时，客人们又发现了一款新的栗子吃食，板栗烧鸡。

将一整个完整的栗子放进嘴里，香甜软糯的栗子，配着汤汁里的鸡肉鲜味，真是让人忍不住的一个又一个。

“老板娘，这板栗烧鸡里的板栗，怎么感觉比鸡肉还好吃些，我竟然是先吃完了板栗，鸡肉是后面才吃完的。”ωωw.

“这应该跟土豆差不多，炖的时间长，入味了都，可不比鸡肉好吃吗？”

就这样，今天午市新品，板栗烧鸡又成了所有菜品中第一道卖完的。