第219章 果香猪肋排 干煸肥肠2(2 / 2)

们正停下筷子准备稍事休息,等会儿再战。

“诶,老板娘,你端的是什么?闻起来清甜清甜的,好像有水果的香味。”

“李师**鼻子真好,阿月做的这菜确实是用到了香梨。”

江母说完,就将这烤肋排放到了桌上。M.

“这不是猪排骨吗?竟然加了香梨?真是想不到会是什么样的味道。”

李师娘说完,就夹了根肋排放进自己碗里,咬了一口。

由于是用油纸包裹严实,再放到铁盘里烤的,这经常长时间烤制的猪肋排非但不柴不干,相反的是鲜嫩多汁极了,烤足了火候的猪肋排,一口下去就脱骨。

入口后,又带着浓浓的香梨果香气,配上好吃入味的酱料,真真是好吃。

“我原本以为我今晚的最爱是,最开始的那道干煸肥肠,没想到我现在更喜欢这道烤肋排啊,味道真是特别。”

江阳的师兄们之前倒也经常能吃到猪肋排,但这种带着果香,又香甜不腻味的口味倒是第一次吃到。

江阳见师父师兄们吃的开心,也高兴极了,这回他倒没跟他们抢,尽量让师父师兄们多吃一些。

他们猪肋排要是吃的多了,稍觉腻味,就喝一口解腻的酸梅汤,或者江母泡好的热茶,肚子里的那点腻味也就散了,再拿起烤好的猪肋排,一口下去又是满满的美味。